por Nieves Paniza | Dic 15, 2020 | Almuerzo/Cena
¿Se te antojan unos tacos wey? A mí se me antojan cada rato, por eso voy variando harinas y rellenos. Es un mundo fascinante el de las tortitas y abierto a todo tipo de combinaciones. A lo largo de mi camino a una alimentación más equilibrada y saludable no me ha...
por Nieves Paniza | Dic 8, 2020 | Almuerzo/Cena
¡Hola lovely people! Últimamente estoy probando muchas recetas nuevas. Esas que te apetecería comer siempre pero que no pruebas con la excusa de que no tienes tiempo y en realidad es porque te da pereza cambiar tres pasos y cuatro ingredientes de lo que ibas a hacer...
por Nieves Paniza | Dic 3, 2020 | Almuerzo/Cena
¡Hola lovely people! Hoy traigo una receta que hace muy poco que he introducido en mi cocina. Y la verdad… ¡No sé cómo he tardado tanto! Llevaba mil queriendo reproducirla porque he visto muchas versiones y variantes y todas me han llamado la atención. Lo que me...
por Nieves Paniza | Nov 18, 2020 | Desayunos, Sweet Vegan (Dulces)
¡Hola lovely people! ¿Desayuno rápido, riquísimo y saludable? ¡Oído cocina! Aquí viene la granola que más mola, ¿Que por qué la llamo así? Pues porque la puedes tunear tanto como quieras. Es versátil a más no poder y puedes hacerla semanalmente para tener de dónde...
por Nieves Paniza | Nov 10, 2020 | Almuerzo/Cena
¡Hola people! De vuelta con una delicia de berenjenas que quizá necesite poca presentación. Es una adaptación de un plato muy apreciado en el sur de Italia que es tan fácil de hacer que parece mentira que pueda llegar a estar tan bueno. Los ingredientes principales...